Jídelní lístek

Objednávky teplých jídel pouze do 19 hodin
Pro hotelové hosty je provozní doba kuchyně dle předchozí dohody!!!
 

Svačinové speciality

Topinka s česnekem                                                             11,-

Röstbrot mit Knoblauch /A:1,3,6,7,8,11/

Obložená topinka s kuř.masem,čerstvou zeleninou a sýrem          85,-

Röstbrot mit Hähnchengeschnetzelten und Reibekäse /A:1,3,6,7,8,9,11/

Obložená topinka se šunkou,vejcem,čerstvou zeleninou a sýrem   75,-

Röstbrot mit Schinken,Ei und Käse /A:1,3,6,7,8,9,10,11/

 

 

Pizza-šunková/šunka,italský sýr,rajčatové sugo/30 cm                105,-

/A:1,6,7,10/

Pizza-salami/italské salami,italský sýr,rajčatové sugo/30 cm         105,-

/A:1,6,7,10/

Pizza-gladiátor hot/slanina,cibule,česnek,papričky piri piri,

                          uzený sýr,italský sýr,rajčatové sugo/30cm      105,-

/A:1,6,7,10/

Pizza-sýrová/gorgonzola,italský sýr,eidam,parmazán,

                  rajčatové sugo/30 cm                                         105,-

/A:1,6,7,10/

 

 

Obal na pizzu                                                                       10,-

 

Snídaně-Frühstück

Jednotlivci-standard snídaně-servírovaná(např.šunka,sýr,másl,džem,med,pečivo,

müsli tyčinka,ovoce,džus,mléko,čaj nebo káva)                          99,-

Frühstück

Skupinová snídaně-formou rautu                                              99,-

Frühstück

 

Blatenské speciality/Blatenspezialität/

400g Halušky se zelím a slaninou                                              89,-

Nocken mit Kraut und Speck  /A:1,3,9,10,12/

400g Halušky s bryndzou a slaninou                                          99,-

Nocken mit Schafskäse und Speck /A:1,3,7/

400g Halušky,uzené maso,zelí                                                 109,-

Nocken mit Rauchfleisch,Kraut /A:1,3,6,9,10,12/

Blatenský plněný bramborák(150g uzen.maso,kys.zelí)                134,-

Gefüllt Kartoffelpuffer/Selchfleisch,Kraut/A:1,3,6,7,9,10,11,12/

Blatenský plněný bramborák(150g kuřecí steak,žampiony,

  zelenin.obloha)                                                                  144,-

Gefüllt Kartoffelpuffer/Hühnerbrust,Champignons,Gemüse/

/A:1,3,6,7,9,10,11/

150g Grilované kuřecí prso,zeleninová obloha-doporučujeme

  se sladkou chilli,nebo česnekovou omáčkou a bagetkou              118,-

Grilliertes Hühnchenfleisch+Gemüsebeilage/A:1,3,6,7,9,10,11,13/

 

Obal na jídlo                                                                            8,-

 

Polévky/Suppe/

Denní polévka + 2 krajíce chleba  /Tagessuppe,Brot/                     35,-

 

Saláty/Salate/

200g Šopský salát                                                                   67,-

Gemüsesalat mit Schafskäse /A:7,9,12/

150g Rajčatový salát                                                               35,-

Tomatensalat  /A:9,12/

150g Okurkový salát                                                                35,-

Gurkensalat /A: 9,12/

250g Caprese salát(Mozzarella,rajče,ocet Balsamico,pikantní

  omáčka,bazalka) /A:1,2,4,6,7,9,10,11,12,14/                             74,-

Capresesalat/Mozzarella,Tomaten,Balsamicoessig/

300g Zeleninový Hellmanns salát(šunka,sýr,ledový salát,okurka,

  rajče,paprika,majonéza)                                                         85,-

Gemüse Hellmanns Salat/Schinken,Käse,Kraut,Gurke,Tomaten,

Paprika,Mayonnaise/ /A:1,3,6,7,9,10/

 

Bezmasé/Kurzgericht/

150g Smažený sýr,zelenin.obloha                                               102,-

Gebraten Käse,Gemüsebeilage /A:1,3,6,7,8,9,10,11/

150g Žampiony na zeleném pepři,zelenin.obloha                            98,-

Champignon auf Grünpfeffer,Gemüsebeilage /A:1,3,6,7,9,10,11/

5ks Blatenské zelňáčky,malá zelenin.obloha                                  72,-

Blaten Krautpuffer,kleine Gemüsebeilage /A:1,3,6,7,9,10,11,12/

 

Jíme zdravě/Gesund/

150g Přírodní kuřecí prsa na tymiánu,zelenin.obloha                      121,-

Hühnchenbrust/natur/,Thymian,Gemüsebeilage

150g Přírodní kuřecí prsa na rozmarýnu,zelenin.obloha                   121,-

Hühnchenbrust/natur/,Rosmarin,Gemüsebeilage

200g Přírodní rybí filé,dušená zelenina(doporučujeme

přílohu-šťouchané brambory)                                                    127,-

Filet/natur/,Gemüseegekocht

240g Čočka,volské oko,zelenin.obloha                                          98,-

Linsen,Ei,Gemüsebeilage

400g Kuskus(kuřecí maso,rajče,cuketa,česnek)se sýrem,

zelenin.obloha                                                                        120,-

Kuskus/Hühnchenbrust,Tomaten,Knoblauch,Zucchini/mit Käse,

Gemüsebeilage

400g Špagety(kuřecí maso,rajče,špenát,česnek)s Mozzarellou         112,-

Spagetti/Hühnchenbrust,Tomaten,Knoblauch,Spinat/Mozzarella

 

Kuřecí maso/Geflügelfleisch/

150g Císařské medailonky v sýr.těstíčku,zelenin.obloha                   120,-

Kaisermedaillons gefüllt,Gemüsebeilage

150g Slonní uši/náplň-kysaná smetana,třená Niva/,zelen.obloha       121,-

Elefantenohr gefüllt/Sahne,Nivakäse,Gemüsebeilage

150g Přír.kuřecí řízek se žampiony,zelenin.obloha                           120,-

Hühnchenbrust/natur/,Champignon,Gemüsebeilage

150g Smažený kuřecí řízek(trojobal),zelenin.obloha                        120,-

Gebratenes Hühnchenfleisch,Gemüsebeilage

150g Čína na kari,zelenin.obloha                                                 117,-

Hühnchenfleisch mit Currysosse,Gemüsebeilage

150g Bílá paní na kopru(kuř.steak,smetan.omáčka s příchutí kopru),

zelenin.obloha                                                                         121,-

Weise Frau auf Dill Hünschen Steak/Sahne,Soße mit Dill Beigeschmack,

Gemüsebeilage

        Tortila(plněná,pečená na kontaktním grilu-kuřecí maso,

Mozzarela,Eidam,kukuřice,česnek),zelenin.obloha,doporučujeme

s česnekovou omáčkou,nebo sladkou chilli omáčkou                        132,-

        Tortila mit Hühnchenfleisch,Mozzarela,Eidam,Mais,Knoblauch,

Gemüsebeilage

        Omeleta plněná kuřecím masem na žampionech(2 ks),sýr,

zelenin.obloha                                                                         132,-

        Omelette gefüllt Hühnerbrust Fleisch an Champignon mit

Käse,Gemüsebeilage

 

Hovězí maso/Rindfleisch/

150g Hovězí maso na víně,zelenin.obloha                                     148,-

Rindfleisch mit Wein,Gemüsebeilage

150g Hovězí maso na hlívě ústřičné,zelenin.obloha                         143,-

Rindfleisch mit Austernseitling,Gemüsebeilage

150g Hovězí maso na hořčici,zelenin.obloha                                  138,-

Rindfleisch mit Senf,Gemüsebeilage

150g Hovězí maso na rozmarýnu,zelenin.obloha                             138,-

Rindfleisch mit Rosmarin,Gemüsebeilage

 

Vepřové maso/Gerichte vom Schwein/

200g Medvědí tlapky(šunka,sýr,angl.slanina,pórek,paprika),

zelenin.obloha                                                                         141,-

Bärentatze/Schinkenspeck/,Gemüsebeilage

150g Bílá paní na kopru(vepř.steak,smetan.omáčka s příchutí

kopru),zelenin.obloha                                                                121,-

Weisse Frau auf Dill Hüschen Steak/Sahne,Soße mit Dill Beigeschmack/,

Gemüsebeilage

150g Smažený vepř.řízek,zeleninová obloha                                  120,-

Schweineschnitzel paniert,Gemüsebeilage

150g Vepřový plátek na hořčici,zelenin.obloha                               119,-

Pikantes Schweinesteak mit Senf,Gemüsebeilage

150g Ďábelská směs(vepřové kousky,zelenina,kečup,Chilli),

zel.obloha                                                                              121,-

Teuflisch Mischung/Schweine Brocken,Gemüse,Ketchup,Chilli/,

Gemüsebeilage

150g Uzené maso(libové),zelí                                                       98,-

Geräuchertes,Fleisch,Kraut

 

Rybí maso/Fischgerichte/

150g Pangasius filet přírodní na másle(bez kostí),zelenin.obloha        118,-

Pangasius Natur an Butter,Gemüsebeilage

150g Pangasius filet smažený(trojobal),zelenin.obloha                     123,-

Pangasius gebraten,Gemüsebeilage

150g Tilápie na másle,zelenin.obloha                                            143,-

Tilápia Natur an Butter,Gemüsebeilage

 

 

Sladká jídla/Süßigkeiten/

Lívance s jahodovou omáčkou a kysanou smetanou-4ks                    79,-

Eierpfankuchen mit Erdbeersauce /A:1,3,5,6,7,8,11,13/

Lívance s borůvkovou omáčkou a kysanou smetanou-5ks                  83,-

Eierpfankuchen mit Blaubeerensauce /A:1,3,5,6,7,8,11,13/

Palačinka skořicová                                                                    30,-

mit Zimt und Zucker /A:1,3,5,6,7,8,11,13/

Palačinka s džemem a šlehačkou                                                   49,-

mit Konfitüre,Schlagsahne /A:1,3,5,6,7,8,11,13/

Palačinka s nugetou a šlehačkou                                                  59,-

mit Nougatcrem,Schlagsahne /A:1,3,5,6,7,8,11,13/

 

Poháry

Jahodový pohár se šlehačkou-/jahody,třtinový cukr,šlehačka,

jahodový topping/                                                                     59,-

Erdbeerbecher / Erdbeeren,Zucker,Schlagsahne /A:3,6,7/

 

Horké maliny-/maliny,zmrzlina vanilková,šlehačka /                        75,-

Heiß humbeeren/Humbeeren,eis Vanille,Schlagsahne /A:1,5,6,7,8/

 

 

Přílohy/Beilagen/

200g Brambory                                                                          38,-

Kartoffeln

200g Americké brambory                                                             38,-

Gebratene Kartoffeln/nac amerik.Art/

200g Šťouchané brambory s máslem a jarní cibulkou                         43,-

Kartoffeln mit Zwiebel und Butter

200g Hranolky                                                                           38,-

Pommes Frites

200g Krokety                                                                            38,-

Kroketten

200g Rýže jasmínová                                                                  38,-

Reis/jasmin/

200g Houskový knedlík/5ks                                                          30,-

Semmelknödel

5ks   Bramboráčky/domácí/                                                         43,-

Kartoffelpuffer

1ks   Bagetka                                                                           15,-

Baguette

40g  Tatarská omáčka                                                                15,-

Tatarsose

30g  Kečup                                                                               15,-

Ketchup

30g  Hořčice                                                                             10,-

Senf

30g  Česneková omáčka                                                             20,-

Knoblauchsauce

30g  Sladká Chilli omáčka                                                            20,-

Süßer Chillisauce